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Na foto, Katia de Oliveira, do Nossas Notícias, durante entrevista com a empresária Casciane Antunes ( de blusa preta ). Na parede, uma das muitas peças da artista plástica Marlete Dums, que estão em exposição no local[/caption]
RIO NEGRINHO. Em todos os setores, muita coisa mudou nesse ano de pandemia. No Café Boutique Cedro Rosa, 2020 também trouxe desafios mas por outro lado reforçou valores e impulsionou inovações que impactaram o estabelecimento em si e ainda outros negócios locais.
Além do cardápio e atendimento, o Café Boutique Cedro Rosa é reconhecido pelo ambiente diferenciado e pela realização de vários eventos culturais promovidos em ano anteriores, como o Café com Arte e o Café Literário, este em parceria com a Academia de Letras do Brasil de Santa Catarina Seccional Rio Negrinho.
Neste ano, por prevenção à propagação de COVID 19, os eventos chegaram a ser proibidos pelo governo do estado e posteriormente permitidos, mas com capacidade mínima de público. Em função desses fatores, nenhum evento chegou a ser realizado no Café mas apesar disso a equipe manteve as exposições culturais no local.
“Mesmo com tantas mudanças, a Marlete Dums, que é nossa parceira e tem um trabalho incrível, continuou trazendo os seus quadros e recentemente renovou a exposição aqui. A gente também aproveitou a pandemia para revitalizar a pintura na horta, no chão e nas paredes com a Laudete Caikoski, que é também uma das muitas grandes artistas de nossa cidade”, comentou Casciane Antunes, sócia do Café.
Ela destacou que o local está à disposição de outros artistas que queiram expor seus trabalhos ao público.
“Não temos uma agenda para o próximo ano. Então quem tiver interesse pode nos procurar”.
Ela contou ainda que neste ano, a equipe do Café aproveitou para renovar a imagem do estabelecimento, que agora oficialmente é descrito como um espaço de arte e gastronomia.
“Foi feito todo um trabalho neste sentido, desde que começamos e agora as novas intervenções no espaço deixam bem claro o nosso vínculo com a Cultura. Afinal essa é uma casa, que tem uma história e arquitetura preservadas. Costumo dizer que é uma casa ‘tombada’ por nós mesmos, pois além de conservar a estrutura física, na TV passamos uma retrospectiva da cidade, com muitas fotos e muita História, inclusive do prédio da sede do nosso café. Também temos a Estante Cultural, com diferentes peças artísticas”.
E além dessa, outra estante também ganhou destaque no estabelecimento neste ano.
“Ali expusemos peças produzidas na cidade, por outras empresas: tem bandejas, cerveja artesanal, vinho artesanal, geleia artesanal, bolachas artesanais, o chocolate artesanal produzido em Rio Negrinho pelas freiras, … E nesse ano, com todos os desafios que a pandemia nos trouxe, ainda começamos a trabalhar com as cestas de café, que também incluem produtos da cidade, inclusive os produtos coloniais da Feira da Agricultura Familiar . Tudo isso é uma forma de valorizar o que temos em Rio Negrinho, de fortalecer mutuamente os nossos empreendimentos e a economia da cidade, além de oferecer muito mais opções para o público”, finalizou.
O Café Boutique Cedro Rosa fica na Rua Jorge Zipperer, 343, no centro de Rio Negrinho.
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