Pizza deliciosa de batata doce; confira a receita!

Quando dá vontade de comer algo diferente na janta, a gente vai na geladeira e inventa uma receita com o que sobrou do almoço! Dessa vez saiu essa pizza com batata doce, anota aí:

• 2 pedaços de batata doce médios
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa cheias de farelo/farinha de aveia (compre direto na Empório do Cereal clicando aqui )
• 1 colher de chá de fermento
• Sal

Modo de fazer: Amasse a batata doce e misture o ovo e o farelo de aveia, acrescente o sal e por último o fermento. Leve para assar em uma forma untada com azeite de Oliva, em 200 graus por aproximadamente 30/40 minutos. Depois de assada, é só colocar o recheio ao seu gosto e para não fugir da linha saudável, procure fazer com legumes, carnes, ovos e também se possível, acompanhar com uma salada verde! Ela rende 1 pizza pequena que serve 2 pessoas.

Bom apetite! 

Tem dúvidas sobre alimentação saudável? Converse com a nutricionista Cindy Schraiber clicando aqui   ]]>